"Ziti" nel dialetto meridionale si riferisce alla parola "fidanzati" Il nome deriva dall’espressione Maccheroni della zita
, un piatto tradizionalmente preparato dalla sposa (a Napoli
chiamata Zita
) per il pranzo di nozze.
La tradizione vuole che O' Zit si spezzi a mano e cucinato con genovese o ragù.
